每年的农历八月十五是我们中国的传统节日中秋节。在中国的农历里一年非为四个季节,每个季节又被分为孟、仲、季三个部分,因此中秋节也被称为“仲秋”。那么,中秋节应该吃什么美食呢?下面是小编为大家收集的关于中秋节应该吃些什么传统食物?希望可以帮助大家。
月饼
中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“又月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。