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烹饪鱼汤的方法
鱼这种食材非常常见,各种鱼的品种也非常多,用鱼煲汤应该是比较简单却又实用的吃法。下面是小编给大家分享的烹饪鱼汤的方法,希望你喜欢。
烹饪鱼汤的方法一:鲫鱼汤
食材准备
白萝卜150克,鲫鱼300克,葱结适量,香菜15克,盐10克,鸡粉10克,料酒10克,胡椒粉5克,味精5克,香油5克。
方法步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净,打上斜刀,萝卜切丝加盐杀水10分钟;
2、葱结切片,香菜切小段,炒锅热油下入鲫鱼煎至两面黄;
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