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西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌，健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。下面是小编为你带来的清炒西兰花的做法，一起来看一看吧。
清炒西兰花的做法
清炒西兰花的材料准备
清炒西兰花的步骤
1.首先将西兰花切成小朵。
2.锅中倒入热水，加两勺盐，加一勺食用油，水开时，下入西兰花，焯水至颜色翠绿，变熟后捞出。
3.锅中倒入油，倒入西兰花，加半勺盐、少许白糖，均匀翻炒，接着淋入少量水淀粉，翻炒收汁，就可以装盘享用了。
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