时令海鲜的多种做法

admin 2017-01-07 0 次浏览


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夏季时令可以吃的海鲜有哪些

夏天是吃海鲜的旺季,那么夏天吃什么海鲜呢?当然夏天吃的一定是当季的时令海鲜了。那么你知道夏季时令海鲜有哪些吗?下面是小编给大家整理9款夏天可以吃的海鲜。

夏天吃什么海鲜好

1、花盖蟹

4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹,这两种蟹是本地海里出产的。花盖体小但肉质发甜,膏肥黄满;红夹子个大,尤其两个通红的大夹子简直就是招牌。5月中旬以后,母蟹甩子,就要以吃公蟹为主了。秦皇岛也有卖梭子蟹的,但是大多都是从南方运过来的,所以本地人基本上只吃花盖和红夹子。

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